Philosophie

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Wir bewirtschaften rund um das schöne Örtchen Moselsürsch einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb in dritter Generation.

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Dabei haben wir uns bewusst für eine konventionelle aber dennoch nachhaltige Landwirtschaft entschieden. Wir möchten zeigen dass auch traditionelle Landwirtschaft mit Achtung der Natur und Umwelt durchführbar ist. Daher verwenden wir genetisch unverändertes Saatgut und setzen Pflanzenschutzmittel ausschließlich nach dem Motto „so viel wie nötig – so wenig wie möglich“ gezielt und sparsam ein. Auf Grund des natürlichen Düngers „Bullenmist“ können wir außerdem weitestgehend auf mineralischen Dünger verzichten.

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